CRITIDA

Critida extra panenský olivový olej Grecia 500 ml Zobrazit větší

Critida extra panenský olivový olej Grecia 500 ml

47 08 13

Nový produkt

500 ml dárková designová láhev

Prémiový Extra Panenský Olivový Olej z Kréty, lisovaný za studena, z prvního lisu, pouze ze speciálně vybraných ručně sbíraných oliv.

Acidita max 0,3%.

100% odrůda oliv Koroneiki.

Minimální trvanlivost do 08/2018

Více informací

Více informací

PRÉMIOVÝ EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ CRITIDA DROP OF GODS Z KRÉTY 500 ml, ACIDITA MAX 0,3%

Tento prémiový extra panenský olivový olej pochází z Kréty z oblasti kolem Iraklia a má svůj nezaměnitelný charakter a "osobnost". Lisuje se za studena z prvního lisu pouze z jednoho druhu oliv, ze speciální odrůdy malých oliv Koroneiki. Má krásně zelenkavou barvu s jiskrou a krásné svěží mírně nasládlé olivové aroma s mírným náznakem vanilky. V chuti je krásně vyvážený s postupně nastupujícím intenzivnějším závěrem. Má velmi nízkou aciditu - max 0,3%. 

Olivy pro přípravu tohoto oleje se sbírají ručně, v ideálním stupni zralosti a lisují je bezprostředně po sběru ještě tentýž den. V oleji tak zůstane zachována originální chuť a výživové vlastnosti.

Olivové oleje se v této rodinné firmě vyrábí již po tři generace a na základě těchto mnohaletých zkušeností je celý proces výroby oleje prováděn s maximální péčí a odborností. Celý proces od pěstování oliv, sklizeň (ručně), lisování (za studena z prvního lisu) a lahvování (v moderních zařízeních) je navíc pečlivě dozorován samotnými majitely. 

Olej je stáčen do této atraktivní designové láhve speciálně pro český a slovenský trh, láhev má navíc "zobáček" pro snadnější nalévání a praktický špuntový uzávěr.

Tento olej najde široké využití jak v teplé, tak i studené kuchyni. Ve studené kuchyni se používá klasicky do salátů a zeleninových pokrmů, je úžasné jím lehce zakápnout kvalitní kozí nebo ovčí sýr, na Bruschettu, na dozdobení a pod. V teplé kuchyni je skvělý k nakládání masa a do marinád, kde svými vlastnostmi maso krásně zkřehčí, na zapékaný sýr či zeleninu, na Ratatouille, na zakápnutí těstovin, spolu s citrónem na ryby, a určitě se nebojte tento olej použít i na přípravu všech druhů minutek, ryb, zeleniny ve woku, vaječné omelety či volského oka a pod. Pokrmy po tepelné úpravě s tímto olejem získají naprosto jiný chuťový rozměr!

Acidita max 0,3%.

100% olivy Koroneiki.

Výběrová jakost olivového oleje získaného přímo z oliv pouze mechanickými postupy.

Skladujte v chladu a suchu, ne na přímém slunci.

Výživové údaje na 100 ml:
Energetická hodnota: 3450 kJ/824 kcal; tuky: 91,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,6 g; sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g; bílkoviny: 0 g; sůl: 0 g.

Země původu: ŘECKO.

Balení v kartonu: 12 ks.

23 Ostatní výrobky ve stejné kategorii:

popuparchitect.com